Akademi Pariwisata Ambarrukmo disingkat
AkPrAm adalah perguruan tinggi
swasta di bawah naungan Yayasan Ambarrukmo yang berdiri tanggal 13 September 2001. Namun terhitung
sejak tanggal 5 Agustus 2008, statusnya sudah berubah menjadi
Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo
disingkat
STiPrAm
Yayasan Ambarrukmo sendiri adalah lembaga sosial bidang kependidikan yang dimiliki PT.
Hotel Indonesia Natour (Inna Hotel Group), sebuah BUMN yang mengelola 15 hotel bertaraf internasional,
sehingga suatu jaminan kualitas baik SDM, Materi Pengajaran, yang
up to date sesuai
perkembangan perhotelan dan pariwisata global.
STiPrAm memiliki 2 program studi, yaitu Hospitality (S1) dan Perhotelan (D3)
Hospitality: Suatu kegiatan pelayanan dalam menunjang industri jasa, khususnya kegiatan ilmu kepariwisataan.
Kegiatan ilmu kepariwisataan mencakup
keilmuan untuk industri jasa hotel, perbankan, rumah sakit, pegawai
negeri, perjalanan termasuk air line, cruise dan overland, yang intinya
adalah pelayanan sebagai Host (tuan rumah), masalah science of service
dan science of courtesy menjadi pilar utama dalam menyelesaikan setiap
pekerjaan (Job Requirment Standard).
Dekade sekarang dan kedepan, hal diatas
menjadi nilai kompetitif dan kompetensi bagi Sumber Daya Manusia yang
diminta dan dibutuhkan.
Kenapa STiPrAm unggulan?
Kurikulum berbasis kompetensi kompetitif dan progresif, jaminan
nilai profesional bagi SDM handal cukup diselesaikan dalam waktu relatif
singkat.
Memiliki pola pengajaran aktif, untuk membuka wawasan,
penalaran sekaligus membangun jiwa kemandirian. Laboratorium lengkap,
baik bahasa, komputer maupun hotel lab.lainnya dengan fasilitas lengkap
kampus terpadu.
Khusus untuk tingkat Diploma 3, modul 30% teori
dan 70% praktek, benar-benar diterapkan dengan actual measurement yang
terprogram sejak mahasiswa duduk pada semester pertama sampai dengan
terakhir, lewat kegiatan Job Oroentaion dan Casual Program agar mendapat
job experience maksimal.

Graduate
Evaluation diterjemahkan sebagai konsekuensi akademis untuk melihat
kekurangan dan kelebihan mahasiswa, untuk dibenahi terus-menerus setiap
tahapan, lewat spesialisasi penjurusan.
Secara akademik dan
profesi, kemampuan mahasiswa STiPrAm disiapkan pada level mengengah ke
atas dengan mantap, sebab selain menguasai technical skill juga harus
menguasai managerial skill. Bukan hal aneh semasih berstatus
mahasiswa sudah terfasilitasi bekerja baik di dalam maupun luar negeri.
Membekali
mahasiswa untuk eksis, mandiri dan percaya diri untuk merebut posisi
terhormat di masa depan. Pembelajaran praktikum dengan modul
seating-system, hanya ada di STiPrAm. Semua kegiatan praktikum dan
praktek gratis dengan ditunjang keberadaan 15 hotel PT HIN. Biaya
perkuliahan sangat murah dibanding apa yang didapatkan.
Kerjasama

Telah
dijalin kerjasama yang sangat baik dengan institusi pendidikan tinggi
baik di dalam maupun luar negeri. Untuk pengambilan Master Profesional
Pariwisata dapat di ambil program AHLA (American Hotel Lodging
Association) di Michigan atau IMI dan ITIS Switzerland atau MHTEC
Kualalumpur, dapat langsung dilanjutkan dari STiPrAm.
Kerja
Praktek di luar negeri maupun casual, network kita di Singapura,
Malaysia, Belanda, Uni Emirat Arab, UK (Inggris) atau ke USA (Amerika)
sudah merupakan salah satu sasaran pengalaman kerja.
Di dalam
negeri semua unit PT HIN, Accor Group, Choice, Hyatt, Haris, dsb selalu
berpartisipasi. Belum lagi Hotel, Restoran, Cafe yang banyak melakukan
jalinan kerja sama untuk memfasilitasi kegiatan mahasiswa. Event-event
Organizer Internasional dan juga Kapal Pesiar telah lama dan selalu
menjadi partner STiPrAm dalam membina karir anak bangsa.